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  • #25.981
Wie geht denn das? Ist in unserer Ecke völlig unbekannt.
Würde ich gerne kosten :rolleyes:
Ich liefer auch frei Haus ;)

Du kochst einfach "normale" Marmelade (vorzugsweise Sauerkirschen) mit Rotwein und Glühweingewürzen - je nach Geschmack Zimt, Nelken, Orange, Kardamom. Die Gewürze frisch (am besten in einem Beutelchen die Nelken - sind nervig rauszufischen:rolleyes:), als gekaufte Mischung oder als Teebeutelchen zum Mitkochen.

Und wenn es nicht ganz fest wird (kann ja mal passieren:rolleyes:) dann hast Du ne Supersoße für Vanillepudding, Bergische Waffeln usw.

*schüsselchenaufdentischstellt
Ist noch warm.
 
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  • #25.989
Ich liefer auch frei Haus ;)

Du kochst einfach "normale" Marmelade (vorzugsweise Sauerkirschen) mit Rotwein und Glühweingewürzen - je nach Geschmack Zimt, Nelken, Orange, Kardamom. Die Gewürze frisch (am besten in einem Beutelchen die Nelkenn - sind nervig rauszufischen:rolleyes:), als gekaufte Mischung oder als Teebeutelchen zum Mitkochen.

Und wenn es nicht ganz fest wird (kann ja mal passieren:rolleyes:) dann hast Du ne Supersoße für Vanillepudding, Bergische Waffeln usw.

*schüsselchenaufdentischstellt
Ist noch warm.
Mmmhh, klingt gut - könnte ich nächstes Jahr mal probieren.
Ich frag jetzt auch eh nicht, was Bergische Waffeln sind (immer diese ösis- keine Ahnung von nix haben :()
 
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  • #25.991
Mmmhh, klingt gut - könnte ich nächstes Jahr mal probieren.
Ich frag jetzt auch eh nicht, was Bergische Waffeln sind (immer diese ösis- keine Ahnung von nix haben :()
Das ist regional. Kennen sicher hier viele nicht. Und verwechseln sie gerne mit den Belgischen Waffeln *urgs.

Bergische Waffeln und Milchreis sind fester Bestandteil, der traditionellen Bergischen Kaffeetafel (hier mal ruhig googeln). Meines Erachtens die Urmutter aller Brunchvarianten. ;)

*hinter @Fraunette herflitzt
 
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Sevilla21

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*setztsichzumBrunchamLagerfeuernachdemsiemitdemFrühstückgeradefertiggewordenist*
Gibts noch O-Saft?
Ich hätt gern den mit der Olive, dann könnt ich mir einen schönen spanischen Brunch zaubern...:D
 
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Andere dagegen scheinen sehr vergesslich zu sein. Wie geht dat denn nu mit dem sprechenden Link.

Himbeere
 
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  • #26.006
Nur Handy. Aber nachdem das Wolfi und Syni schon hinbekommen haben.
Jetzt auch noch du... :D