SPANFERKEL GRILLEN
Für ein ganzes Spanferkel ist der übliche Gartengrill in der Regel zu klein. Trotzdem kann auch im eigenen Garten ein Spanferkel gegrillt werden. Das ist ein uriges und nicht alltägliches Grillerlebnis, das dazu noch in eine hervorragende Grillmahlzeit mündet.
Natürlich kann man den Griller auch mit Buchenholz befeuern. (Foto by: © imago13 / fotolia.com)
Sobald es die Temperaturen erlauben, beginnt die Grillsaison. Steak oder Koteletts werden die meisten von Ihnen bereits gegrillt haben - wie wäre es zur Abwechslung
mit einem Spanferkel?